News Sortino: è terminata ieri la 35° Sagra del Miele di Sortino con un vero e proprio successo in termini di presenze. Dai primi dati sembra che nei tre giorni della sagra abbiano visitato il paese ibleo più di 30.000 persone.
Grande successo hanno avuto le preparazioni dolci come i classici biscotti di miele”Piretti”,”a pignuccata” e i “sfinci” ma anche i pizzoli, le “‘nfigghiulati” sfoglie rustiche con fichi secchi e nepitella.
L’intero paesino è stato riempito da fiumi di gente che hanno assistito alla passeggiata dei frisoni lungo corso Umberto, ai concerti negli angoli e cortili più caratteristici di gruppi come “I cumpari” e “La serenata”, che hanno visitato le mostre di Paolo Gulino, la collettiva di artisti sortinesi “I colori dell’anima” e i due musei “Casa do fascitraru” e museo dei pupi.
Fondamentale è stato il supporto delle associazioni come Proloco Sortino Pantalica e, Arci Esedra, Legambiente, Misericordia, Duchenne Paret Project, Acipas, Orizzonti a sud.
Domenica pomeriggio il collegamento in diretta con Expo15 a Piazzetta Sicilia ha mostrato tutte queste realtà passando dagli stand degli apicultori ai musei e mostrando, davanti a una folla di visitatori, lo “Spiritu dè fascitrari”, gli alveari, i pupi della compagnia “don Ignazio Puglisi” e la preparazione dei “sanfurricchi”, caramelle di puro miele, che hanno suscitato tanta curiosità a Milano.
