News Siracusa: si svolgerà presso l’Antico Mercato d’Ortigia, nei giorni oggi, domani e domenica, la III edizione di “In MoVimento- Fiera del Sostenibile“.
Il simbolo della vita economica e sociale siracusana aprirà le porte ai cittadini, per valorizzare l’interazione tra musica, cultura, sapere e percorsi degustativi. Saranno realizzati laboratori creativi per i più piccoli, momenti di scambio di idee e di intrattenimento per i più grandi.
I prodotti agroalimentari, cosiddetti a Km Zero, verranno presentati come alternativa ai prodotti distribuiti nella tradizionale filiera della Grande Distribuzione Organizzata. L’obiettivo sarà quello di spostare l’attenzione dal puro sensazionalismo alla creazione di modelli e strumenti volti a proporre una strategia concreta per la riduzione, all’origine delle eccedenze e per la loro gestione in modo socialmente utile, una volta che siano state generate.
L’evento vedrà la presenza di agricoltori, vignaioli, artigiani, associazioni, librai, creativi a km 0.
