News Siracusa: L’Associazione Circuito Castelli e Borghi Medioevali, partner del Progetto di cooperazione Trasfrontaliera “Les Voyages de la Connaissance”, co-finanziato dall’Unione Europea, parteciperà nei giorni 27 e 28 giugno all’EXPO di Milano 2015, presso il padiglione BioCluster del Mediterraneo della Regione Sicilia all’interno della spazio messo a disposizione del Gruppo di Azione Locale GAL Eloro partner di progetto.
L’attività è rivolta alla presentazione dei risultati, degli obiettivi raggiunti e alla diffusione degli itinerari turistici “I viaggi della conoscenza” che ben si sposano con le identità e le risorse naturali, paesaggistiche ed enogastronomiche dei territori, obiettivo ultimo dell’Expo. Gli itinerari turistici del progetto propongono un viaggio imperdibile ed irripetibile tra i popoli della Sicilia e della Tunisia per offrire le loro culture, le loro identità, le loro tradizioni, i loro cibi e le risorse naturalistiche, paesaggistiche e culturali. “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” è il tema al centro della manifestazione EXPO Milano 2015, il filo logico che attraversa tutti gli eventi organizzati sia all’interno sia all’esterno del Sito Espositivo.
La promozione degli itinerari turistici attraverso la fiera internazionale EXPO MILANO 2015 darà anche l’opportunità di partire dalle similitudini culinarie ed alimentari tra Sicilia e Tunisia, così come descritte negli itinerari turistici, le vie delle identità “l’enogastronomia”, come ad esempio il tipico Cous Cous, i formaggi tipici, i quadrelli di mandorle e pistacchio, la produzione dolciaria, il cous cous dolce, la vastedda del belice, l’olio extravergine d’oliva a cui potere abbinare gli ottimi vini DOC come il Marsala, l’Alcamo e il Salaparuta. Il tutto per arrivare a conoscere i luoghi e le vie culturali descritte negli itinerari turisti realizzati dal progetto Les Voyages de la Connaissance.
Tale azione di comunicazione per la presentazione degli itinerari turistici, in presenza di numerose istituzioni operanti nel settore dello sviluppo turistico di diversi paesi del mediterraneo, darà l’opportunità domenica 28 giugno di gustare i piatti tipici durante il momento di kermesse di piatti mediterranei italiani e tunisini, cooking show, al fine di legare in modo concreto l’enogastronomia tipica della Sicilia e della Tunisia ai luoghi degli itinerari turistici realizzati dal progetto Les Voyages de la Connaissance.
