News. I Carabinieri della Stazione di Ortigia, coadiuvati da personale della locale ASP-SIAN di Siracusa (servizio igiene degli alimenti e della nutrizione), hanno svolto un servizio finalizzato alla verifica del rispetto della normativa in materia di sicurezza alimentare ed all’applicazione dei relativi regolamenti comunitari, controllando alcuni esercizi di ristorazione siti nel centro storico cittadino.
Nel corso del servizio è stata disposta la chiusura immediata di un ristorante ubicato nell’isola di Ortigia nel quale è stata riscontrata la non-idoneità infrastrutturale sia dei locali adibiti a servizi igienici sia di quelli ove i dipendenti si cambiavano per prestare servizio. Al locale sono state inoltre contestate, con l’ulteriore comminazione di una sanzione amministrativa di 1000 euro, carenze igienico sanitarie inerenti l’inadeguata conservazione degli alimenti.
Le attività hanno portato inoltre al sequestro amministrativo di complessivi 75 chilogrammi di vari prodotti alimentari scaduti o privi di etichetta di riconoscimento/tracciatura, tra questi pasta fresca, prodotti ittici, preparati di carne e pesce.
