News Siracusa: sospensione di tre attività commerciali e contravvenzioni amministrative per un totale di oltre 7 mila euro. Questo il risultato di un articolato servizio di controlli dei Carabinieri del Comando Stazione di Ortigia unitamente a personale dell’Asp nr.8 di Siracusa (Servizio igiene alimenti e nutrizione) e della Polizia Municipale, negli ultimi giorni,
All’interno di tre ristoranti di Ortigia e uno della contrada “Isola”, sono state riscontrate numerose carenze igieniche sia per quanto riguarda i locali, sia per le attrezzature e le apparecchiature utilizzate all’interno. Inoltre è stato rilevato il mancato aggiornamento del manuale di autocontrollo per l’HACCP e degli attestati di formazione del personale, ormai scaduti. Il provvedimento di sospensione verrà revocato nel momento in cui i gestori provvederanno a ripristinare i parametri igienico sanitari imposti per legge.
In un altro ristorante è stata rilevata l’installazione abusiva di un cartellone pubblicitario nonché l’occupazione, senza idonea autorizzazione, del suolo pubblico con tavoli e sedie violando una disposizione del codice della strada che vieta qualsiasi tipo di occupazione della strada a meno che non venga predisposto un percorso alternativo che permetta il passaggio dei mezzi.
