Siracusa. Nell’ambito di predisposti controlli amministrativi, Agenti della Polizia di Stato, in servizio al Commissariato di Ortigia, insieme a personale dell’ASP 8 e della Polizia Provinciale, hanno effettuato un’ispezione presso un esercizio Pubblico adibito a Bar con annesso laboratorio artigianale per la produzione e preparazione di alimenti, sito in zona Borgata. Nel corso del sopralluogo è stato accertato che il laboratorio versava in precarie condizioni igienico-sanitarie, in quanto le attrezzature per la preparazione degli alimenti erano sporche e parte di esse arrugginite, il soffitto e le pareti erano ingiallite. Al titolare è stata notificata l’ordinanza di chiusura del locale adibito a laboratorio per grave carenze igienico sanitarie e gli sono state elevate sanzioni amministrative per non aver effettuato la pulizia ordinaria e straordinaria dei locali, per non aver compilato le schede inerenti la pulizia, il controllo delle temperature del frigo ed i fornitori e, infine, per non aver apposto la cartellonistica del divieto di fumo, per un totale di euro 3.440.
