News Buccheri. Si terrà, sabato 1 giugno alle ore 17, nell’aula consiliare del Comune di Buccheri l’iniziativa nazionale dello Slow Food Day.
Nell’ambito dell’iniziativa avverrà, inoltre, la presentazione dell’edizione 2019 della “Guida agli Extravergini” pubblicata da Slow Food Editore, con l’intervento di diverse aziende olivicole dell’area iblea.
Seguirà un piccolo assaggio di olio e pane di farine da grani autoctoni siciliani preparato dalla Trattoria “U Locale”.
La serata sarà condotta da Carmelo Maiorca, coordinatore regionale della guida, ed Ercole Aloe, esperto agronomo.
