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Siracusa, “assaggi di territorio”: venerdì conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa


slow food siracusa times

News Siracusa: si terrà venerdì prossimo, 30 dicembre, alle 11.00, nella sala stampa Archimede di via Minerva, la presentazione dell’iniziativa “Assaggi di Territorio”, manifestazione voluta e organizzata dalla Condotta siracusana di Slow Food, con il patrocinio del Comune di Siracusa, Assessorato alle Attività produttive.

L’evento, che si svolgerà nell’arco di tre diversi appuntamenti, ha l’obiettivo di fornire un ulteriore contributo alla conoscenza di produzioni alimentari strettamente legate al territorio siracusano, attraverso presentazioni, laboratori e degustazioni.

All’incontro di venerdì 30, rivolto in particolare alla stampa, insieme all’assessore alle Attività produttive, Gianluca Scrofani, parteciperanno il fiduciario della Condotta Slow Food di Siracusa, Franco Motta, il vicepresidente regionale del movimento, Carmelo Maiorca, e alcuni professionisti della gastronomia locale che, oltre ad illustrare prodotti ed elaborazioni, offriranno una degustazione.

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