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Cucina che vai… natura che trovi: “cestini di pane tramezzino”


10884388_1016909284990841_1940477738_nIngredienti: porchetta, spinaci, prosciutto cotto e sottilette. 

La cucina di Giò.

“Ho tagliato in due una fetta di pane per tramezzini e poi ancora in due. Ho spennellato le parti del pane con dell’uovo. Ho rivestito dei pirottini di alluminio con carta da forno ed ho sistemato in ogni pirottino quatto pezzi di pane, modellandolo con le mani. Potete farcire, in realtà, il tutto come meglio credete. Per terminare ho spennellato i bordi del pane e messo in forno a 180gr. per  15-20 minuti. 

Ricetta di Giovanna Massari 

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