ULTIM'ORA

Carabinieri, controllo della qualità alle pescherie di Augusta e Brucoli


rsz_1augusta_imag0692News Augusta: dalla giornata di ieri sono in corso controlli straordinari da parte dei Carabinieri della Motovedetta “Maronese” unitamente a quelli della Stazione di Augusta in tutte le pescherie di Augusta e di Brucoli. Il dato che è emerso è che non sono state riscontrate irregolarità da parte dei commercianti di prodotti ittici ed il monitoraggio è stato disposto dal Comando Compagnia Carabinieri di Augusta per evitare la vendita di pescato illecito. In prossimità delle feste di Natale e di fine anno, i militari dell’Arma, che da tempo hanno come obiettivo la tutela della salute pubblica hanno effettuato degli accurati accertamenti sulla vendita del pesce verificando che la conservazione è avvenuta nel rispetto della cosiddetta “catene del freddo”. I militari hanno appurato che in tutte le pescherie del centro storico, della borgata ed anche nella frazione di Brucoli la tenuta e la conservazione del pesce è risultata in linea con la normativa in quanto tutte le cassette del pesce erano etichettate garantendo così la filiera commerciale ittica. Dal Controllo è emerso anche che tutte le varie qualità del pescato erano nella norma e non vi erano particolari specie al di sotto della misura minima prevista.

© Riproduzione riservata


Articoli correlati: